一場新冠病毒肺炎疫情，把全世界的目光都聚焦到中醫(yī)藥的獨特療效上，中醫(yī)藥的傳承發(fā)展煥發(fā)出蓬勃的新機。
351年前，同仁堂應(yīng)時而生，世世代代恪守“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的制藥古訓(xùn)，以藝高德劭、藥味靈驗獨立杏林而不倒;今天，北京同仁堂在“四帶四促”黨建創(chuàng)新文化傳承行動的號角聲中，仍在勠力同心，續(xù)寫中醫(yī)藥發(fā)展的傳奇。
一樣的同仁堂，不一樣的傳人。在“四帶四促”黨建創(chuàng)新文化傳承行動的指引下，新時代同仁堂人繼往開來，正在抒寫著同仁堂發(fā)展的新篇章。同仁堂健康藥業(yè)中藥飲片車間生產(chǎn)經(jīng)理彭鴻燕就是他們中的一員。
結(jié)緣同仁堂
2003年夏天，彭鴻燕還是個一臉稚氣的小姑娘。
這一年的北京，一場“非典”讓剛剛畢業(yè)的她在選擇工作的時候，毅然選擇了同仁堂健康藥業(yè)。
“同仁堂”是老字號，她喜歡;
“健康”是人生命里最寶貴的財富，她喜歡;
同仁堂的傳承，就是健康的傳承，代表生命的不息——這不正是她要尋找的生命意義和價值嗎?
從那一刻起，彭鴻燕就把自己的未來，交給了同仁堂健康藥業(yè)。她至今還清晰地記得國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中藥炮制技術(shù)代表性傳承人金世元國醫(yī)大師講過的話：老一輩的中醫(yī)藥人在選取入藥原料時，哪怕原料中有個小毛刺，都要用鑷子把它擇下來。中醫(yī)藥講究傳承，一代一代的中醫(yī)藥人不僅要把中醫(yī)藥作為祖國的傳統(tǒng)文化的瑰寶傳承下來，還要銘記組訓(xùn)，嚴格做好藥材把關(guān)，只有如此才能讓中醫(yī)藥永葆青春造福人類。
金老的話深深地震撼了她。
歲月無痕，青春作證。
17年歲月一去不返，已年近不惑的彭鴻燕也由當年的學(xué)徒、實習(xí)生變成了師傅，成長為公司的管理層。
“我要帶徒弟！”
就像中醫(yī)診病講究“望聞問切”一樣，中藥材講究選料道地，炮制精心，蟲草屬于名貴藥材，每一個環(huán)節(jié)更是不能掉以輕心，彭鴻燕負責(zé)的中草藥飲片車間，生產(chǎn)過程中，不僅要嚴格按照國家GMP執(zhí)行，而且又有著一套自身嚴格的生產(chǎn)標準、生產(chǎn)方式和生產(chǎn)工藝，而所有這些，都需要多年的修煉和經(jīng)驗積累。
冬蟲夏草，是一味名貴藥材。同仁堂健康藥業(yè)的蟲草，無論是在中醫(yī)藥界還是患者心目中，都有著不可替代的地位。彭鴻燕在同仁堂健康藥業(yè)多少年的歷練，對于蟲草的驗收、分揀、晾曬、精益的各個工序以及生產(chǎn)環(huán)節(jié)了如指掌，所有的環(huán)節(jié)，爛熟于胸， “炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的古訓(xùn)更是牢牢銘記。
中醫(yī)藥事業(yè)要發(fā)展，必須后繼有人。在同仁堂健康藥業(yè)的17年，彭鴻燕從基層做起，幾乎從事過車間里所有環(huán)節(jié)的工作，多年的積累和熏陶，已經(jīng)成為具有實際操作能力的專家，長期以來健康藥業(yè)的蟲草生產(chǎn)，一直由她來帶領(lǐng)和把關(guān)。同仁堂的金字招牌，加上健康藥業(yè)對于飲片精益求精的管理方式，市場對于同仁堂蟲草的需求越來越旺盛，但是彭鴻燕的心情，也越來越沉重——中醫(yī)藥飲片要發(fā)展，必須解決人才斷代的問題，自己縱然有三頭六臂，也不能總是沖在前面，必須培養(yǎng)新人。
2019年初，同仁堂集團提出的 “四帶四促”,就是要發(fā)揮同仁堂的優(yōu)勢，通過傳承發(fā)揚光大中醫(yī)藥文化。聽到了這個消息，彭鴻燕內(nèi)心久久不能平靜。彭鴻燕突然有了個新想法：向公司請纓，我要帶徒弟!
彭鴻燕為收徒定下了規(guī)則：必須是健康藥業(yè)的員工，必須是年輕人，必須是生產(chǎn)技術(shù)骨干，必須有創(chuàng)新能力。
“獨門秘籍”傾囊相授
中國傳統(tǒng)文化里面，手藝人不愿意輕易收徒弟，因為很多行業(yè)，收了徒弟怕餓死師傅。在中醫(yī)藥領(lǐng)域，其實很多技藝，還是得靠師承，靠師傅手把手地教給徒弟?，F(xiàn)代中醫(yī)藥事業(yè)，雖然有了當代科學(xué)技術(shù)的支撐，有了長足的進步，但是口口相傳的師承，依然是至關(guān)重要的。中醫(yī)藥行業(yè)多年的浸潤，彭鴻燕在蟲草加工領(lǐng)域以及生產(chǎn)環(huán)節(jié)節(jié)省成本領(lǐng)域，已經(jīng)修煉出“獨門秘籍”，摸索出一套獨立的、標準化的生產(chǎn)經(jīng)驗。
2019年2月，同仁堂健康藥業(yè)中藥飲片車間生產(chǎn)經(jīng)理彭鴻燕收了三位徒弟——臧鮮草、茍定富、李順新，已經(jīng)肩負重擔(dān)的彭鴻燕，每天排得滿滿的工作日程之外，開始了手把手地教徒弟。
蟲草的加工過程，第一是先從庫房領(lǐng)料，領(lǐng)完料之后進行稱重測量，檢測蟲草里有沒有雜質(zhì)，再進行篩選和整理，去除蟲草上面的灰塵，因為藥材的珍貴和嬌氣，只能通過人工用刷子一個個地去刷洗，整個過程雖然機械口燥，但彭鴻燕一絲不茍，無論冬夏，穿上車間的工裝，親自操作示范。
徒弟們不解，對她說，現(xiàn)在都什么年代了，我們不能改進一下流程嗎，這樣每個環(huán)節(jié)，太落后效率低下，比如清洗環(huán)節(jié)，能不能放在自動化的清洗設(shè)備里面進行?
彭鴻燕擦了擦臉上的汗水，指了指車間里張貼的同仁堂健康藥業(yè)蟲草生產(chǎn)流程，告訴三個徒弟說，蟲草是名貴藥材，嬌氣珍貴，每一顆從我們車間經(jīng)過的蟲草，我們都要按照同仁堂的古訓(xùn)，按照我們的工作流程，“炮制雖繁”，但“必不敢省人工”啊。
一個故事的啟發(fā)
年輕人做事情，總是毛手毛腳。有一次在晾曬的過程當中，徒弟們沒有嚴格遵循操作規(guī)程注重動作要領(lǐng)，導(dǎo)致一批蟲草的損壞率比較高，彭鴻燕看到后心疼地咬牙跺腳，徒弟們不知所措，發(fā)過脾氣之后，彭鴻燕給他們分解每一步動作，演示如何避免咱蟲草破損和折斷。
“我是03年來到同仁堂的，一開始在軟膠囊生產(chǎn)線，我的師傅叫劉淑美，是咱同仁堂的老員工，是一個特別嚴謹?shù)娜?，手把手不厭其煩教我們?rdquo;彭鴻燕和徒弟們講起自己當年做學(xué)徒的經(jīng)歷。
“因為剛畢業(yè)，那時候我們心氣兒都很高，總覺得師傅有點兒吹毛求疵，把事情搞得太復(fù)雜，這種重復(fù)勞動的工種，能夠有多少技術(shù)含量啊，所以很有抵觸情緒。”
彭鴻燕告訴她的三個徒弟，盡管如此師傅還是不厭其煩地教她們，過程當中出現(xiàn)一些看起來無關(guān)緊要的小毛病，就會以一個老師傅的姿態(tài)來來訓(xùn)斥，當時自己很反感，直到后來發(fā)生了一件事情:
“那時候裝原料的是一種塑料桶，每次把原料倒出來，師傅都會拿出一個小鏟子，刮掉塑料桶壁上沾著的原料，我們問她，這個也不值錢，為啥啊，師傅說，積少成多，再便宜的原料也不能浪費啊，然后繼續(xù)去刮那個桶。”彭鴻燕告訴徒弟，當年就是她的師傅，這樣每天這樣做，師傅親口對她們說，你我都節(jié)儉一點，都嚴謹一些，我們中醫(yī)藥事業(yè)，就能更上一層樓。
彭鴻燕說，后來自己和其他學(xué)徒也開始刮塑料桶上的原料，都養(yǎng)成了這種勤儉節(jié)約的習(xí)慣。彭鴻燕告訴三個徒弟，我們的中醫(yī)藥事業(yè)，最早就是靠著老一輩中醫(yī)藥人這么一點一滴的積攢，這樣踏踏實實的工作，才有了今天的規(guī)模，所以，每一件事情，每一環(huán)節(jié)我們必須加倍珍惜，必須精益求精啊。
師徒同創(chuàng)新
傳承不等于墨守成規(guī)，傳承不等于抱殘守缺，彭鴻燕對三個徒弟說，之所以選擇你們做徒弟，就是因為年輕人思想靈活，工作需要你們大膽地去創(chuàng)新。
彭鴻燕鼓勵徒弟們創(chuàng)新，帶領(lǐng)徒弟結(jié)合實際，通過“傳、幫、帶”不斷積累實踐經(jīng)驗，圍繞企業(yè)降本增效，開展了兩個項目，分別為“蟲草晾曬損耗降低項目”和“三七粉外包封套‘產(chǎn)品質(zhì)量合格’貼簽優(yōu)化項目”。彭鴻燕合理分工，臧鮮草作為項目組長，茍定富完成整理、改進作業(yè)指導(dǎo)，李順新組織操作分析、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、改進方案跟蹤。
徒弟們在這個過程當中又不斷地發(fā)掘，不斷地探討，并且在公司內(nèi)部成立了一個精益項目組，改良了傳統(tǒng)的蟲草和其他藥材的分揀、清洗、切片、晾曬、包裝技術(shù)，通過建立晚上的科學(xué)管理體系和生產(chǎn)工藝生產(chǎn)環(huán)節(jié)標準化管理，大面積提高生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效率同時有效降低成本。
在彭鴻燕的帶領(lǐng)下，以彭鴻燕和她的3個徒弟形成的技術(shù)研發(fā)團隊，迅速成為帶領(lǐng)車間提升科學(xué)管理水平的中堅力量。同仁堂健康藥業(yè)中藥飲片車間在傳承傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的同時，開始大膽創(chuàng)新，通過對傳統(tǒng)工藝的科學(xué)有效的創(chuàng)新，飲片生產(chǎn)效率不斷提高，看到這些，彭鴻燕會心的笑了，自己的3個徒弟，沒有選錯!
薪火永相傳
彭鴻燕每天都很忙。忙著車間的管理工作，忙著規(guī)劃技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新，忙著口傳心授教徒弟……17年的時間匆匆而過，彭鴻燕從未后悔過當年的選擇。對于今天取得的成績，彭鴻燕感謝同仁堂，因為在這里，她才實現(xiàn)了自己的價值。
彭鴻燕和她的三個徒弟，持守"修合無人見，存心有天知"精神，繼承傳統(tǒng)、不斷創(chuàng)新，成為中醫(yī)藥文化傳承發(fā)揚的榜樣力量。蟲草作為高價值藥材，降低其晾曬損耗是降低生產(chǎn)成本的大事。彭鴻燕帶領(lǐng)徒弟團隊通過對人員、機器、方法、材料四個內(nèi)外因素分析，運用魚骨圖的方法進行分析，找出關(guān)鍵問題點后，開始鉆研改進辦法，先后對9個批次蟲草進行現(xiàn)有損耗率跟蹤試驗，經(jīng)過反復(fù)討論和研究從工藝上解決了蟲草損壞率高的問題。改善后，又跟進9批產(chǎn)品的生產(chǎn)，返工率從原有的每盤損壞5支蟲草降低至每五盤損壞0—1支蟲草。經(jīng)過多次數(shù)據(jù)收集對比，解決了根本問題，彭鴻燕還將這種方法流程化，把現(xiàn)有崗位操作規(guī)程進行了修訂，并安排全體操作人員培訓(xùn)實操，使它成為所有人都能熟練掌握的方法。
在三七粉外包封套“產(chǎn)品質(zhì)量合格”貼簽優(yōu)化項目中，彭鴻燕帶領(lǐng)徒弟團隊通過調(diào)研，改善現(xiàn)有工藝，使用激光噴碼機替代人工粘貼，一體打印日期、產(chǎn)地、批號、產(chǎn)品合格證書，作業(yè)快速，整齊美觀，完全取消產(chǎn)品質(zhì)量合格標簽。根據(jù)年度產(chǎn)量，年度產(chǎn)生效益10833元。
同仁堂集團黨委結(jié)合企業(yè)實際推出的“四帶四促”，黨建創(chuàng)新文化傳承行動，是同仁堂集團筑牢黨建基石的重要內(nèi)容，是以高質(zhì)量黨建引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手，通過師傅帶徒弟，傳承文化技藝，培養(yǎng)打造同仁堂人才隊伍。從而推進黨的建設(shè)工作創(chuàng)新，促進同仁堂文化傳承，營造團結(jié)奮斗的發(fā)展氛圍。
今年夏天，彭鴻燕對三個徒弟說，以后，你們也要帶徒弟，同仁堂就是靠著這樣的不斷傳承，把我們的中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)揚光大。
薪火相傳，無怨無悔，同仁堂健康藥業(yè)飲片車間生產(chǎn)經(jīng)理彭鴻燕和她的徒弟們，正用自己的青春和不懈努力，擦亮同仁堂這塊的金字招牌。
